Đừng tưởng món tây mà hem thể làm "chay" được nhé!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- Vỏ bánh hamburger
- Đậu phụ
- Nấm
- Hành tây
- Sốt cà chua, tương ớt
- Bột chiên xù
- Rau chân vịt (hay salad) | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Cho ít dầu vào chảo rồi xào chung với hành và nấm cho chín nhé! |
|
Bước 2:
- Trộn đậu phụ, tỏi và rau mùi, húng quế băm nhỏ trong một bát lớn nè. |
|
Bước 3:
- Sau đó thì cho thêm ít hành tây, nấm, sốt cà chua, dấm và tương ớt vào trộn tiếp. |
|
Bước 4:
- Thêm một ít đậu phụ vào trộn đều lần nữa cho vừa miệng và thấm đều. Sau đó cho vào ngăn mát của tủ lạnh trong 30 phút. |
|
Bước 5:
- Bây giờ thì chia thành nhiều phần nhỏ rồi nhúng vào bột chiên xù rồi chiên qua trong dầu nóng nào.
|
|
Bước 6:
- Quét mayonnaise và cà chua nướng lên trên bánh mì.
|
|
Bước 7:
- Rồi cho tiếp đậu phụ rán và rau bina nữa nè.
Đối với người châu Á mình thì nên dùng salad để thay thế cũng được nhé! | |
Hamburger chay đã sẵn sàng rồi đây! 
|
|
Nhìn chẳng khác gì hamburger gà rán cả nhỉ? |