Vừa
qua, Viện Dược liệu - Bộ Y tế - đã có báo cáo kết quả nghiên cứu về cây
xáo tam phân (tên khoa học là Paramignya trimera), được nhiều người
biết đến rộng rãi với cái tên "cây thần dược"...
Theo kết quả nghiên cứu này, cây xáo tam phân có các thành phần:
flavonoid, saponin, alcaloid và chủ yếu là courmarin và triterpenoid.
Flavonoid là một nhóm hợp chất thường gặp trong thực vật, và trong
nhiều loại rau quả dùng hàng ngày. Trong cây, flavonoid giữ vai trò là
chất bảo vệ, chống oxy hóa, bảo tồn acid ascorbic trong tế bào, ngăn
cản một số tác nhân gây hại cho cây (vi khuẩn, virus, côn trùng).
Phần lớn các flavonoid có màu vàng - và đó là lý do vì sao cây thần
dược khi nấu lên, cho ra nước màu vàng nhạt... Ngoài ra còn có những
chất màu xanh, tím, đỏ hoặc không màu.
Flavonoid là nhóm hợp chất có nhiều tác dụng sinh học, cụ thể là
chống oxy hóa. Do có khả năng dập tắt các gốc tự do như OH, ROO (là yếu
tố gây biến dị, hủy hoại tế bào, ung thư, tăng nhanh sự lão hóa,...)
nên nó có tác dụng tốt trong việc tiêu diệt một số loại tế bào ung thư,
đồng thời flavonoid tạo phức hợp với các ion kim loại nên ngăn cản các
phản ứng oxy hóa mà những ion đó là enzym xúc tác. Các nghiên cứu cho
thấy flavonoid có tác dụng bảo vệ cơ thể, ngăn ngừa xơ vữa động mạnh,
tai biến mạch máu não, lão hóa, thoái hóa gan, tổn thương do bức xạ.
Flavonoid làm bền thành mạch, được dùng trong các trường hợp rối loạn
chức năng tĩnh mạnh, trĩ, rối loạn tuần hoàn võng mạc. Nó còn có tác
dụng chống độc, làm giảm thương tổn gan, bảo vệ chức năng gan, lợi
tiểu. Trên tim mạch, nhiều flavonoid như quercetin, rutin, myciretin,
hỗn hợp các catechin có tác dụng làm tăng biên độ co bóp tim, tăng thể
tích phút của tim,...
Riêng chất saponin, thì đây là một trong những thành phần chính của
nhân sâm, là hoạt chất chính tạo nên những công dụng của nhân sâm. Sâm
càng có nhiều thành phần này thì càng tốt.
Vì vậy, dù nhiều nước trên thế giới trồng sâm nhưng sâm của Hàn Quốc
và Triều Tiên được đánh giá là tốt nhất. Trong sâm tươi có khoảng 10
thành phần saponin nhưng sau khi qua các công đoạn sấy khô thành hồng
sâm và bạch sâm, nhân sâm Hàn Quốc có thể có tới 35 thành phần saponin.
Với chất courmarin, những nghiên cứu của Y học thế giới đã cho thấy
một số bằng chứng hữu ích trong hoạt động sinh học, và đã được chấp
thuận để sử dụng như một loại dược phẩm y tế. Kết quả khảo sát cho thấy
saponin và courmarin chống được virus HIV, chống khối u, chống tăng
huyết áp, chống loạn nhịp tim, kháng viêm, chống loãng xương, điều trị
bệnh hen suyễn và một vài bệnh thuộc hệ bạch huyết.
Đặc biệt nhất là chất triterpenoid. Các công trình nghiên cứu của
Viện Hóa dược châu Âu cho thấy nó có tác dụng rõ rệt trong điều trị
bệnh tiểu đường, bệnh xơ gan, viêm gan cấp và ung thư gan.
“Cây thần dược” (xáo tam phân) lấy ở rừng Hòn Hèo, thị xã Ninh Hòa - Khánh Hòa
Như thế, với những chất này trong "cây thần dược" thì đây là một loại
thuốc quý. Báo cáo của Viện Dược liệu - Bộ Y tế đã ghi nhận thí
nghiệm trên chuột nhắt trắng, "cây thần dược" có tác dụng ức chế tốt
viêm gan cấp. Bên cạnh đó, nó có tác dụng ức chế, tiêu diệt đối với năm
dòng tế bào ung thư, là ung thư gan Hep-G2, ung thư đại tràng HTC116,
ung thư vú MDA MB231, ung thư buồng trứng OVCAR-8 và ung thư cổ tử cung
Hela (trong đó mạnh nhất đối với với ung thư gan Hep-G2 và ung thư cổ
tử cung). Riêng về độc tính, “cây thần dược” có độc tính thấp, khá an
toàn khi sử dụng.
Tuy nhiên, theo quy định của Bộ Y tế về hướng dẫn thử thuốc trên lâm
sàng, Sở Y tế Khánh Hòa sẽ tiếp tục đề nghị Bộ Y tế và các cơ quan chức
năng hướng dẫn những bước cần thiết nhằm khẳng định tác dụng điều trị
trên người của cây thuốc này, đồng thời Sở Y tế Khánh Hòa cũng đề nghị
UBND tỉnh có biện pháp hữu hiệu bảo vệ nguồn gen và phát triển "cây
thần dược", ngăn chặn tình trạng khai thác bừa bãi.
Theo ghi nhận của chúng tôi, sau khi đăng tải loạt bài nói về "cây
thần dược", đã có rất nhiều bệnh nhân bị viêm gan siêu vi A, B, C, xơ
gan, ung thư gan và một số bệnh ung thư khác, đã tìm mua để điều trị.
Một số người sau khi khỏi bệnh, đã đến gặp chúng tôi, đưa cho chúng tôi
bản sao các kết quả xét nghiệm với mong muốn sẽ có thêm nhiều bệnh
nhân khác được chữa lành nhờ "cây thần dược” này.
Theo một vị lãnh đạo UBND tỉnh Khánh Hòa, thì "cây thần dược" ở khu
vực Hòn Hèo, xã Ninh Vân đã bị khai thác gần như cạn kiệt mặc dù ngành
kiểm lâm đã quyết liệt ngăn chặn mà nguyên do là lực lượng kiểm lâm
không đủ người để kiểm soát hết mọi lối ra vào rừng. Hiện tại, người
dân tìm đến những vùng núi lân cận như Đại Lãnh, Vũng Rô, chặt hái. Đã
xuất hiện "cây thần dược" giả - là những thân gỗ của một số loại cây
khác, được băm nhỏ, phơi khô, trộn lẫn với "cây thần dược" bán cho
người có nhu cầu.
Lương y Nguyễn Khai Minh, ở phố thuốc Bắc quận 5, Tp HCM, nói: "Cây
thần dược kích thước đường kính chỉ từ 3 đến 8cm, vỏ màu vàng nhạt, có
rất nhiều gai dài và nhọn. Khi chặt hái, người ta róc bỏ những gai này
rồi phơi khô, băm thành từng lát. Để đề phòng cây giả, khi mua nên mua
nguyên thân, cành, chú ý quan sát những dấu gai đã róc bỏ trên thân
cây. Trước khi sắc lấy nước uống, nên sao (rang) cho vàng để loại bỏ
chất cyanuahydrid, là một chất độc thường thấy trong cây họ gỗ"
Theo Vũ Cao - CAND