Mướp là một loại quả rất quen thuộc đối với người dân Việt Nam,mướp không
chỉ là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Tất cả
các bộ phận của mướp đều được sử dụng làm vị thuốc chữa bệnh, rẻ, hiệu
quả mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.
Theo Đông y, mướp có
vị ngọt, tính mát, không độc, có tác dụng điều kinh, chỉ đới, bình can
tức phong, thanh nhiệt, nhuận da, thông kinh lạc, thông đại tiểu tiện,
hành huyết mạch. Mướp già
đốt tồn tính, dùng làm thuốc có thể khử phong, hóa đờm, lương huyết,
giải độc, sát khuẩn, thông kinh lạc, thông sữa. Theo”Lục xuyên bản thảo”
mướp sinh cân chỉ khát, giải nhiệt trừ phiền, làm nhuận da, trị chứng khát bệnh nhiệt, trị thân nhiệt phiền táo.
Y dược học hiện đại phát hiện quả, lá, dây của cây mướp đều có thể chữa bệnh. Từ mướp có
thể chế biến được nhiều món ăn ngon, đồ uống giải khát và chữa bệnh.
Trong quả mướp có chứa nhiều nước, protid, lipid, glucid, xenlulo,
canxi, photpho, sắt, beta-caroten, B1, B6, B2, C…
- Dây mướp có tác dụng ức chế khuẩn cầu.
- Xơ mướp có tác dụng chống viêm lợi niệu.
- Lá mướp có tác dụng chống các nếp nhăn, làm đẹp dung nhan.
-
Quả mướp không những có khả năng chống viêm, chống các nếp nhăn và làm
đẹp dung nhan, mà còn có tác dụng hỗ trợ trong điều trị các chứng đau
họng, ho, hen xuyễn, viêm tuyến má, ho bách nhật, đau răng, đau lưng,
đậu không bay, tắc sữa, đau bụng kinh, kinh nguyệt quá nhiều, viêm bàng
quang.
Phụ nữ kinh nguyệt quá nhiều nên ăn mướp xào với tôm (cả vỏ). Món ăn này vừa trị bệnh, vừa khoẻ người, làm đẹp da.
Mướp và công dụng làm đẹp da.
Quả, lá, dây mướp đều có tác dụng chống nhăn da.
Lấy quả mướp, hoặc lá hoặc giây mướp thật non, giã nát rồi vắt lấy
nước. Nước mướp này bôi mặt ngày vài lần, không những có thể giữ cho da
đẹp mà còn giúp trị các bệnh như da tàn nhang, viêm lỗ chân lông, mũi đỏ
do uống nhiều rượu.
Một
nhà văn Nhật Bản thọ 90 tuổi khi bà 80 tuổi da mặt vẫn còn mịn màng nõn
nà. Hàng ngày vào buổi sáng bà dùng khăn bông, chấm nước mướp bôi lên
mặt. Bà làm như thế mấy chục năm liền, không gián đoạn.
Cách
lấy nước mướp làm đẹp da măt như sau: Lấy kéo cắt ngang dây mướp có quả
cách mặt đất chừng 50cm để phần dây mướp còn lại uốn cong, miệng cắt
quay xuống, cắm vào một bình thủy tinh sạch. Dùng băng dính bịt kín
miệng bình. Chờ nước mướp chảy vào đầy thì dùng miếng vải sợi nhỏ lọc
nước mướp. Cho nước mướp đã lọc vào lọ, đặt vào tủ lạnh dùng dần. Khi sử
dụng nên cho vào nước mướp một giọt dầu thơm, một chút rượu.
Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp
Mướp
tươi 300g, táo ta 200g, chanh 50g, đường phèn lượng vừa đủ. Mướp và táo
gọt vỏ, rửa sạch, thái vụn, ép lấy nước, hòa với nước chanh và đường
phèn, dùng làm nước giải khát trong ngày. Mỗi liệu trình 10 ngày.
Thông sữa, lợi sữa
Dùng
1 quả mướp tươi, 10g muối ăn, nấu sôi với 1 lít nước, cho sản phụ uống
đến khi sữa ra nhiều. Có thể nấu mướp với chân giò lợn để ăn với cơm
hàng ngày. Ăn liền 5 ngày.
Giải nhiệt ngày hè
Mướp:
500g rửa sạch, cắt nhỏ, ép lấy nước (dùng máy ép là tốt nhất) rồi hòa
với đường trắng, dùng làm nước giải khát trong ngày. Công dụng: thanh
nhiệt hóa đàm, tiêu viêm, chỉ khát.
Chữa viêm họng
Lá mướp hương rửa sạch, giã nhỏ với ít muối, thêm nước, gạn uống làm một lần.
Chữa ho, hen kéo dài
Lá mướp hương 15g nấu nước uống hoặc chế biến dưới dạng cao lỏng 1/1, mỗi lần uống 0,5ml.
Chữa sốt cao, đau đầu
Hoa
mướp 20g, hạt đậu xanh 100g. Đậu xanh để cả vỏ, ninh nhừ rồi lấy khoảng
400ml nước cốt. Vớt xác đậu xanh ra, cho hoa mướp đã thái nhỏ vào, đun
sôi trong 5 – 10 phút. Để nguội. Chắt lấy nước uống làm 2 – 3 lần trong
ngày.
Trị nổi mề đay
Lá mướp tươi 1 nắm, nghiền nát thành nước, thêm vào một chút băng phiến, bôi lên vết lở, nổi.
Trị mồ hôi chân quá nhiều
Lấy mướp già đốt thành tro, tản rắc ở trong giày, chân trần không tất đi vào giày liên tục 15 ngày.
Lưu ý: Những người tỳ vị hư yếu hay đau bụng, đại tiện lỏng nát không nên dùng.
Thu Anh