Nhiều người vẫn nghĩ những ai
chọn cách ăn chay, ngồi thiền thường là người muốn cải lỗi, xóa tội.
Vậy nên, khi nghe ai đó nói ăn chay, ngồi thiền, họ thường nở nụ cười
có phần… ái ngại, cho rằng người kia đã từ bỏ bao nhiêu cái “khoái” ở
đời.
Nhưng sự thật, ăn chay và ngồi thiền là
một lối sống lành mạnh, an nhiên, tự tại, làm cho con người trở nên có
ích hơn cho xã hội, giúp bảo vệ trái đất chứ không phải là một biện
pháp “nóng” để “chữa cháy” hay xóa nghiệp chướng.
Chưa trải nghiệm hết mọi điều kể trên,
nhưng Hồ Quỳnh Hương chia sẻ, cô đã cảm nhận được giá trị mà hẳn những
“đồ đệ” của stress luôn muốn sở hữu. Trước khi ngủ, Hương dành 2 tiếng
ngồi thiền, khi tỉnh dậy, cô đón chào ngày mới bằng một nụ cười…
Trong các bữa ăn, Hồ Quỳnh Hương luôn chọn các món chay - thói quen của cô đã hơn 2 năm.
Ăn chay là một duyên lành
Có người ăn
chay trường, bỏ hẳn không ăn thức ăn từ động vật, do được nuôi dưỡng
trong môi trường chay tịnh thành thói quen. Có người lại đến với chay
trường bằng trí tuệ, là khi họ hiểu biết về lợi ích của việc ăn chay đối
với sức khỏe thể chất và tâm hồn, cũng như đóng góp vào việc giữ màu
xanh địa cầu. Nhưng Hồ Quỳnh Hương lại đến với việc ăn chay bằng lối
khác, không biết đặt tên gì cho hợp hơn một chữ: duyên. Vậy nên, khi có
người tò mò hỏi tại sao cô ăn chay, ánh mắt cô lại chan hòa niềm vui:
“Không biết tại sao nữa, chỉ nhớ một ngày kia thức dậy, tự nhiên tôi
ngửi thấy đồ mặn là chịu không được.
Ăn chay để sống là chính mình
Sau những
biến cố cuộc đời, người ta thấy Hồ Quỳnh Hương ăn chay và theo đạo Phật,
nên đoán già đoán non không biết có phải cô… đi tu không. Nghe vậy,
Hương Hồ cười thật tươi: “Ăn chay không có nghĩa là đi tu đâu nhé. Với
tôi, ăn chay đến như một việc được định duyên vậy, và cái duyên này
không sinh nợ mà mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Khi ăn chay, tôi
thấy nhẹ người hơn nhiều, tâm hồn cũng thoải mái hơn, tính đằm hơn nữa
đấy. Nếu bạn là người hay nổi nóng thì khi ăn chay, bạn sẽ bớt nóng,
phải nói là hiền đi rất nhiều. Bạn sẽ nhìn mọi thứ xung quanh mình tịnh
hơn, dễ thương hơn”.
Nếu bạn còn nghi ngờ? Hồ Quỳnh Hương sẽ rỉ tai: “Không thử sao biết?”.
Người thật, việc thật, Hồ Quỳnh Hương bây giờ yêu cuộc sống hơn, hồn
nhiên hơn. Cô cũng biết nhìn sự việc theo chiều hướng tốt, bất kể sự
việc đó có tệ đến đâu. Với Hồ Quỳnh Hương: “Đó chính là cách giải thoát
cho những khó khăn cuộc sống”.
Những lúc rảnh rỗi, Hồ Quỳnh Hương vẫn ngồi thiền để xả stress
Ăn chay có đủ sức khỏe?
Nếu chứng
kiến nhịp độ công việc dày đặc của Hồ Quỳnh Hương, hẳn ai quan tâm đến
sức khỏe của cô đều có chút băn khoăn: ăn chay trường liệu có đủ dinh
dưỡng? Cô cười nhẹ nhàng: “Nếu mọi người tìm hiểu kỹ về nguyên liệu làm
món chay, sẽ thấy các chất trong món chay còn giúp cơ thể nhiều hơn là
món mặn. Món chay không đơn thuần là rau và đậu hũ mà còn vô số loại
quả, củ, hạt thơm ngon, giàu dinh dưỡng và đặc biệt là nguồn chất xơ mà
các món thịt không bao giờ có. Ăn đa dạng nhiều loại rau, củ, quả, hạt
vừa giúp cơ thể có đủ dinh dưỡng cần thiết, bụng lại không anh ách khó
chịu. Khi cơ thể thoải mái, nhẹ nhàng, tinh thần cũng tốt hơn nhiều.
Khi tâm, thân đều tốt, hiệu quả công việc cũng tốt hơn”.
Nếu bạn vẫn còn nghi ngờ ăn chay không đảm bảo sức khỏe, thử làm theo
cách Hồ Quỳnh Hương mách nước: “Đến thử sức với các nhà sư, võ sư Thiếu
Lâm – họ là những người ăn chay trường đấy”.
Nhiều người
chọn ăn chay là để “giữ dáng”, nhưng Hồ Quỳnh Hương cho hay, các món
chay hiện nay rất phong phú. Có những nơi làm món chay y như món mặn.
“Họ cũng xào nấu rất bắt mắt, ăn không khéo cũng mập như thường thôi”,
cô cười cảnh báo. Hồ Quỳnh Hương chia sẻ, để giữ cơ thể thon, gọn, khỏe
mạnh, điều quan trọng nhất là phải ăn uống đa dạng, điều độ, có cơ chế
nghỉ ngơi hợp lý và tốt nhất đừng bỏ tập thể dục. Cô nháy mắt: “Một
ngày bạn nên bỏ ra 2 giờ đồng hồ để tập môn thể thao yêu thích, bạn sẽ
luôn là cô gái năng động, trẻ trung và có vóc dáng thanh mảnh”.
Đừng dụ tôi ăn mặn, sẽ thất bại đấy
Lại có
người “suy ra từ bụng ta”: chắc Hồ Quỳnh Hương hẳn sẽ có lúc thèm món ăn
mặn? Cô bảo: “Thật lòng, mấy năm trở lại đây tôi không có khái niệm ăn
món mặn. Thậm chí ngửi thấy món mặn là tôi xanh mặt và phải chạy đi
chỗ khác, sao mà thèm được chứ”.
Nhưng trong cuộc sống, công việc không thể tránh khỏi việc tham dự
tiệc, và đa số tiệc đều đãi món mặn, chẳng lẽ đành “mất tiền mà bụng
đói”? Với Hồ Quỳnh Hương, cô đến dự tiệc để sẻ niềm chia vui cùng thân
chủ và bạn bè, dĩ nhiên, cơ thể khỏe mới có sức chung vui, nên cô nàng
này luôn “lo chu đáo cho cái bao tử” ở nhà trước rồi mới đến tiệc. Sau
này, mọi người biết cô ăn chay nên đều chuẩn bị sẵn cho cô món chay.
Ăn chay dưỡng thân, thiền dưỡng tâm
Hồ Quỳnh
Hương giãi bày: “Công việc nhiều lúc làm tôi căng thẳng, mệt mỏi. May
mắn là tôi tìm thấy sự thanh thản và bình yên khi ngồi thiền. Ngồi
thiền, mọi căng thẳng của cuộc sống đều tan biến, thấy mình khỏe hơn,
dẻo dai hơn. Và thiền, với tôi, đơn giản là một cách giúp mình dừng lại
để nuôi dưỡng tâm hồn bình an”.
Hồ Quỳnh
Hương cũng cho hay, cô không tập yoga mà chỉ ngồi thiền thôi. Cô bảo:
“Động tác ngồi thiền rất đơn giản, ngồi với tư thế mình thoải mái nhất,
để cho tâm hồn thư thái, thoát khỏi mọi lo toan”.
Theo: xzone.vn