Các bước thực hiện

1. 1

   Đậu phụ rửa sạch rồi cắt lát chừng 1.5 - 2 cm.

   Ớt chuông cũng rửa sạch, cắt đôi rồi bỏ hạt đi.
   
   

2. 2

   Xắt ớt thành từng miếng vuông.

   Mộc nhĩ ngâm nở tơi rồi cũng xắt thành miếng vuông giống ớt.
   
   

3. 3

   Rán đậu cho vàng đều 2 mặt.
   
   

4. 4

   Gắp đậu bỏ riêng ra, cho mộc nhĩ và ớt vào xào chung chừng 2 phút.
   
   

5. 5

   Cho đậu vào đảo thêm 2 phút nữa. Nêm mắm muối vừa ăn và thêm chút xì dâu.
   
   

6. 6

   Dùng những miếng ớt cắt khoanh để trang trí. Rắc thêm vài lá mùi.

   Mời các bạn ghé thăm blog :  http://lomoxobep.blogspot.com

   hay facebook: http://www.facebook.com/pagelomoxobep